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Blog

Vinos sin sulfitos añadidos, un viaje a la esencia pura del vino

¿Has oído hablar de los vinos sin sulfitos añadidos últimamente? En este artículo hablamos de los vinos naturales y te ofrecemos algunas recomendaciones.
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Barcelona Wine Week 2024

La pasada semana tuvo lugar el evento Barcelona Wine Week, una feria internacional dedicada exclusivamente al sector del vino. Organizada en la ciudad de Barcelona, esta iniciativa tiene como objetivo principal promover la cultura del vino, así como fomentar el intercambio comercial y el conocimiento entre profesionales del sector vinícola. Barcelona Wine Week sirve como plataforma para reunir a productores, distribuidores, importadores, restauradores, sumilleres y prensa espec...
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El sector del vino renuevan etiquetas con ingredientes e información nutricional

La normativa europea obliga desde el 8 de diciembre a que los vinos que se produzcan desde esa fecha incluyan los ingredientes, alérgenos y la información nutricional en las etiquetas.
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Maridajes inesperados: descubre la armonía entre vinos dulces y platos salados

Sorprende a tu paladar con maridajes únicos. Descubre cómo comprar vinos de calidad y combinarlos con platos salados. Desde vinos dulces hasta tintos, encuentra la armonía perfecta en nuestra guía.
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Vinos dulces: una travesía sensorial a través de sabores sublimes

Descubre la fascinante historia de los vinos dulces, desde sus orígenes hasta las variedades más exquisitas. Aprende cuándo y dónde adquirir el mejor vino dulce para deleitar tu paladar.
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De la viña a la copa: el proceso de elaboración del vino rosado

Sumérgete en el fascinante proceso de elaboración del vino rosado, desde la meticulosa selección de uvas hasta su degustación, y descubre por qué este elixir versátil merece un lugar en tu copa.
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Conviértete en un experto en vinos: las claves para degustar con éxito

Descubre las claves esenciales para convertirte en un experto en vinos. Aprende a distinguir tipos de vino y a diferenciar calidad. Desarrolla un paladar refinado y disfruta plenamente de la diversidad que el mundo del vino tiene para ofrecer
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Premios Vinari 2023

El viernes 6 de octubre se celebró en el teatro Casal de Vilafranca del Penedès una nueva edición de los premios Vinari: El premio al mejor vino tranquilo catalán fue para: Etern - Acústic Celler – DOQ Priorat El premio al mejor vino espumoso catalán fue para: El Corral Cremat – Albet i Noya - Clàssic Penedès   También se premiaron diferentes categorías de ...
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Garnatxes de l’ Empordà

Interesante cata de Garnachas de l' Empordà el lunes 2 de octubre en el espacio Sent  Soví de Barcelona, organizado por Pcat Comunicacions con Sílvia Naranjo, Jordi Alcover y Carles Xuriguera.Catamos distintos vinos con diferentes Garnachas (o Lledoners como se conoce en l'Empordà) : Garnacha Blanca, Garnacha tinta  y Garnacha  Roja. El hilo conductor de la cata era las Garnachas, l'Empordà y las varied...
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El Mercat dels Encants celebra 10 años en las Glòries con tapas a buen precio

Hace diez años, apareció, junto a la plaza de las Glòries, el Mercat dels Encants, un espacio único y singular con más de 300 paradas y 9 restaurantes. Sus orígenes se remontan a 1300, cuando a las puertas de la muralla de Barcelona se comercializaban objetos usados de forma habitual. Inicialmente, los comerciantes se ubicaban en espacios abiertos y colocaban los objetos en el suelo. Muchos siglos después de aquellos inicios, el mercado se ubic...
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