Enviament gratuït a la Península a partir de 210€|Atenció al client 622 13 48 62

Ilercavònia - 2023
L'Ilercavònia - 2023 és un vi blanc jove i vegà de la Denominació d'origen Terra Alta. Un monovarietal de garnatxa blanca, elaborat pel celler Altavins Viticultors.
- Sku D00037
- Més en Vins Blancs ,
- Bodega Altavins Viticultors
- Denominació Terra Alta D.O.
- P.V.P. 10-15€
- Varietats Garnatxa blanca.
- País España
- Zona Geogràfica Catalunya
- Varietat Principal Garnatxa Blanca
- Elaboració Tradicional
- Producció Vegano
- Vegà Si
- Bodega. Altavins
- Criança Jove
- Mesos Criança 0 - 0
- Anyada 2023
- Graduació (% vol.) 13,5
- Graduació (% vol) 12 - 13
- Capacitat (cl.) 75
- Gvc 9,38
- Peñín 90
Elaboració de l' Ilercavònia - 2023:
- L'elaboració del vi Ilercavònia - 2023 implica un procés acurat que reflecteix la qualitat i singularitat d'aquest vi.
- Verema manual en caixa i "palot".
Aquesta és la fitxa tècnica de l' Ilercavònia - 2023:
- Terra Alta D.O.
- Tipus de vi: Blanc jove.
- Varietats: Garnatxa blanca.
- Grau alcohòlic: 13,5% vol.
- Tipus de sòl: Calcari de baixa permeabilitat.
- Altitud: 350 m – 550 m.
- Pluviometria: 350 i 450 mm/any.
A continuació et deixem la nota de tast i el maridatge d'aquest vi blanc:
NOTA DE TAST
- Vista: Vi blanc de color groc daurat amb tons verdosos.
- Nas: Complex en aromes que recorden la pinya i el mango amb algunes notes de poma i albercoc.
- Boca: En boca és untuós, llarg i persistent. La retronasal recull aromes florals i de menta fresca.
MARIDATGE
Aquest blanc és ideal per a acompanyar plats de carns blanques, peixos grassos, arrossos i foies.
Aquests són els diferents premis i puntuacions d'aquest vi blanc:
- Guia Peñín: 2023 90/100.
- Guia de vins de Catalunya: 2023 9,38/10.