Enviament gratuït a la Península a partir de 210€|Atenció al client 622 13 48 62
Martín Códax - 2022
Martín Códax - 2022 és un vi blanc jove elaborat amb la varietat albariño de la D.O. Rías Baixas. Un vi fresc, equilibrat i vegà.
- Sku D00299
- Més en Vins Blancs
- Bodega Martín Códax
- Denominació Rías Baixas D.O.
- P.V.P. 10 - 15
- Varietats Albariño.
- País España
- Zona Geogràfica Galicia
- Varietat Principal Albariño
- Elaboració Tradicional
- Producció Vegano
- Vegà Si
- Bodega. Martín Códax
- Criança Jove
- Mesos Criança 1 - 11
- Anyada 2022
- Graduació (% vol.) 12,5
- Graduació (% vol) 12 - 13
- Capacitat (cl.) 75
Elaboració del Martín Códax 2022:
- S'elabora amb raïm procedent exclusivament de parcel·les seleccionades en el "Val do Salnés", seguint un rigorós i acurat procés per a garantir la seva puresa varietal i l'essència tradicional dels vins originaris d'aquesta vall.
Aquesta és la fitxa tècnica del Martín Códax 2022:
- Rías Baixas D.O.
- Tipus de vi: Blanc Jove.
- Varietats: Albariño.
- Producció: Vegà.
- Fermentació i criança: Fermentació en dipòsits d'acer inoxidable amb control de temperatura.
- Grau alcohòlic: 12,5% vol.
- Orientació: Sud-aquest.
- Altitud: 110 m.
A continuació et deixem la nota de tast i el maridatge d'aquest vi blanc:
NOTA DE TAST
- Vista: Net, brillant de color groc llimona amb reflexos verdosos.
- Nas: Intensitat mitjana amb notes cítriques madures tipus llima i mandarina. Predomina la nota floral (arç blanc, gessamí i flor del taronger) i un fons herbaci tipus fenc.
- Boca: Envolupant, fresc i amb bon equilibri. La retronasal recorda la nota de la fruita cítrica madura.
MARIDATGE
Aquest vi és ideal per a acompanyar plats de mariscos, peixos, carns blanques, arrossos i formatges frescos.