Enviament gratuït a la Península a partir de 200€|Atenció al client 622 13 48 62
Massaluca 2020
- Sku D00058
- Més en Vins Negres
- Bodega Vins de Relat
- Denominació Terra Alta D.O.
- Mesos de Criança 6
- P.V.P. 0 - 10
- Varietats Garnatxa, Carinyena
- País España
- Zona Geogràfica Catalunya
- Varietat Principal Garnatxa
- Elaboració Tradicional
- Recipient Barrica
- Bodega. Vins de Relat
- Criança Semicriança
- Mesos Criança 1 - 11
- Anyada 2021
- Graduació (% vol.) 14
- Graduació (% vol) 12 - 13
- Capacitat (cl.) 75
- Peñín 87
El raïm es va vinificar de manera tradicional. Després de macerar i fermentar en dipòsits d'acer inoxidables va trafegar a botes de roure centreeuropeu, on va reposar durant sis mesos. Finalment, es va filtrar i clarificar lleugerament abans de l'embotellat.
Elaborat amb les varietats Garnatxa i Carinyena, és un vi intens i saborós, que combina la fruita madura i l'elegància de la Garnatxa amb les notes de vainilla i pastisseria, els xocolates i els balsàmics provinents de la seva criança de sis mesos en botes de roure centreeuropeu. Profunditat i complexitat.
FITXA TÈCNICA
Tipus de vi: Negre Semicriança
Varietats: Garnatxa i Carinyena
Terra Alta D.O.
Fermentació i criança: sis mesos en botes de roure
Grau alcohòlic: 14,0% vol.
NOTA DE TAST
Vista: color picota fosc amb la vora violàcia i forma una llàgrima tintada.
Nas: Aromes fresques de gerds, maduixes i mores, amb tocs delicats d'espècies i notes de xocolata i herbes aromàtiques.
Boca: fruita madura, notes especiades i balsàmiques i amb un final llarg, net i aromàtic.
MARIDATGE
Formatges semicurats, xai a la brasa, fricandó, risotto.
Amb una mirada en el paisatge de vinyes i oliveres, s'alça sigil·losa la boca sud del túnel ferroviari que antigament comunicava la Pobla de Massaluca i Fayón
A finals de segle XIX s'inaugurava el quart viaducte ferroviari sobre el riu Matarranya, que comunicava La Pobla de Massaluca i Fayón. El dia d'avui, la boca del túnel n'és l'únic testimoni.
De caràcter purament terraltí, Massaluca evoca l'essència de La Pobla de Massaluca, municipi situat al nord de la Terra Alta, amb vinyes a uns quatre-cents metres sobre el mar. Aquesta alçada atorga un contrast tèrmic que afavoreix la maduració del raïm.
Caracteritzat per un paisatge de vinyes, oliveres i ametllers, La Pobla de Massaluca destaca també per ser l'únic poble de la comarca que està en contacte amb el riu Ebre - el seu límit septentrional el marca el curs del riu Matarranya-.
Guía Peñín: 2023 87/100