Enviament gratuït a la Península a partir de 210€|Atenció al client 622 13 48 62
Organistrum - 2020
Organistrum - 2020 és un vi blanc elaborat amb albariño de la D.O. Rías Baixas. Un vi amb 4 mesos de fusta i vegà.
- Sku D00276
- Més en Vins Blancs
- Bodega Martín Códax
- Denominació Rías Baixas D.O.
- Mesos de Criança 4
- P.V.P. 15 - 20
- Varietats Albariño
- País España
- Zona Geogràfica Galicia
- Varietat Principal Albariño
- Elaboració Tradicional
- Producció Vegano
- Recipient Barrica
- Vegà Si
- Bodega. Martín Códax
- Criança Semicriança
- Mesos Criança 1 - 11
- Anyada 2020
- Graduació (% vol.) 12,5
- Graduació (% vol) 12 - 13
- Capacitat (cl.) 75
Elaboración del Organistrum - 2020:
- S'elabora amb raïm que procedeixen d'una selecció de parcel·les orientades al Sud-oest i a 110 metres per sobre del nivell de la mar.
- El raïm d'aquestes vinyes es recol·lecten a principis de la verema i contenen una elevada estructura i grau alcohòlic.
Aquesta és la fitxa tècnica del Organistrum - 2020:
- Rías Baixas D.O.
- Tipus de vi: Blanc Jove.
- Varietats: Albariño.
- Producció: Vegà.
- Fermentació i criança: Criança de 4 mesos en botes de roure.
- Grau alcohòlic: 12,5% vol.
- Orientació: Sud-aquest.
- Altitud: 110 m.
A continuació et deixem la nota de tast i el maridatge d'aquest vi blanc::
NOTA DE TAST
- Vista: De color groc pallós intens amb irisacions d'or. Net i molt brillant.
- Nas: De mitja intensitat amb aromes complexes on es percep una càrrega fruitera important al costat d'un fons lleugerament torrat. Subtil, on la fruita fresca amb les notes de vegetal humit predominen embolicant matisos d'una fusta molt neta (vainilla, cedre, resina, etc.).
- Boca: Ampli en l'entrada, molt ben sostingut pels torrats i la fruita en l'evolució, acidesa integrada que no ressalta per a resultar bastant saborós i ampli en matisos. Un vi que demana temps per a obrir-se i mostrar els registres aromàtics de la fruita verda amb notes herbàcies sobre un fons de vainilla. Llarg, amb retronasal de notes fruiteres nítides que prolonguen gratament el record.
MARIDATGE
Aquest vi és ideal per a acompanyar plats de carns blanques, peixos i arrossos.
Productos relacionados
10,05€
DenominacióPenedès D.O. P.V.P.0 - 10 VarietatsXarel·lo Varietat PrincipalXarel·lo / Pansa Blanca EcològicSi VegàSi Mesos Criança1 - 11 Graduació (% vol)12 - 13 Gvc9,62 Peñín91
8,10€
Fresc i expressiu amb una explosió aromàtica i agradable i sedós en boca
DenominacióRueda D.O.
P.V.P.0 - 10
VarietatsVerdejo
Varietat PrincipalVerdejo
Mesos Criança0 - 0
Graduació (% vol)12 - 13
Alta Alella PARVUS Chardonnay - 2023
Alta Alella En estoc11,95€
El vi blanc Alta Alella PARVUS Chardonnay - 2023 és el veritable reflex del Mediterrani, un vi...
DenominacióAlella D.O.
P.V.P.10 - 15
VarietatsChardonnay.
Varietat PrincipalChardonnay
EcològicSi
VegàSi
Mesos Criança1 - 11
Graduació (% vol)12 - 13
7,95€
El nostre vi estrella i representa més del 50% de la producció total del celler.
És un vi jove que...
DenominacióConca de Barberà D.O.
P.V.P.0 - 10
VarietatsMoscat de gra petit, Parellada
Varietat PrincipalMoscat de gra petit
Mesos Criança0 - 0
Graduació (% vol)12 - 13
És un vi jove que...