Enviament gratuït a la Península a partir de 200€|Atenció al client 622 13 48 62
Petit Gaià Blanc - 2022
Petit Gaià Blanc - 2022 és un Xarel·lo amb D.O. Catalunya. És un vi blanc jove d'estil tradicional procedent de l'excel·lent celler Vinyes de l'Albà.
- Sku D00318
- Més en Vins Blancs ,
- Bodega Vinyes de l'Albà
- Denominació Catalunya D.O.
- Mesos de Criança 3
- P.V.P. 0-10
- Varietats Xarel·lo.
- País España
- Zona Geogràfica Catalunya
- Varietat Principal Xarel·lo
- Bodega. Vinyes de l'Albà
- Criança Jove
- Mesos Criança 0 - 10
- Anyada 2022
- Graduació (% vol.) 11
- Graduació (% vol) 11 - 12
- Capacitat (cl.) 75
Elaboració del Petit Gaià Blanc - 2022:
- Coupatge de raïm amb i sense maceració de pells. Premsat i desfangat.
- Fermentació a baixa temperatura.
- Criança amb bota durant 3 mesos.
Aquesta és la fitxa tècnica del Petit Gaià Blanc - 2022:
- D.O. Catalunya.
- Tipus de vi: Blanc Jove.
- Varietats: Xarel·lo.
- Fermentació i criança: Envellit durant 3 mesos en botes de roure.
- Grau alcohòlic: 11% vol.
- Tipus de sòl: Franco argilós i argila vermella.
A continuació et deixem la nota de tast i el maridatge d'aquest vi blanc:
NOTA DE TAST
- Vista: Color groc verdós.
- Nas: Intens i aromàtic. Herbes, fruita d'os, fonoll i flors blanques.
- Boca: És llarg, dinàmic, untuós i intens gustativamente.
MARIDATGE
Aquest vi es fusiona de manera excepcional amb el sushi, realçant els seus sabors i creant una combinació perfecta en el paladar.