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Abadal Franc 2021
Abadal Franc 2021 es un vino tinto con coupage moderno entre las variedades de uva cabernet franc, sumoll, y tempranillo, con notas minerales típicas del cabernet. De la Denominación de origen Pla de Bages, un vino fresco y goloso.
- Sku D00018
- Más en Vinos Tintos
- Bodega Abadal
- Denominación Pla de Bages D.O.
- Meses de Crianza 4
- P.V.P. 0 - 10
- Variedades Cabernet franc, sumoll, tempranillo.
- País España
- Zona Geográfica Catalunya
- Variedad Principal Cabernet Franc
- Elaboración Tradicional
- Recipiente Barrica
- Bodega. Abadal
- Crianza Semicrianza
- Meses Crianza 1 - 11
- Añada 2021
- Graduación (%vol.) 14
- Graduación (% vol) 12 - 13
- Capacidad (cl.) 75
- Peñín 90
Elaboración del Abadal Franc 2021:
Maceración corta, con pigeage del sombrero.
Fermentación alcohólica durante diez días a temperatura controlada de 24 °C.
Crianza de cuatro meses en barricas de roble de 225 litros, de grano fino y extrafino.
Esta es la ficha técnica del Abadal Franc 2021:
- Pla de Bages D.O.
- Tipo de vino: Tinto semicrianza.
- Variedades: Cabernet franc, sumoll y tempranillo.
- Fermentación y crianza: Crianza durante cuatro meses en barricas de roble y fermentación controlada durante diez días.
- Grado alcohólico: 14% vol.
- Tipos de suelo: Arcilloso y arenoso.
A continuación te dejamos la nota de cata y el maridaje de este vino tinto:
NOTA DE CATA
- Vista: Color rojo profundo con tonalidades lilas.
- Nariz: Aromas balsámicos y florales (menta, violeta y romero) y aromas de fruta roja y toffee.
- Boca: Goloso y fresco.
MARIDAJE
Este vino es ideal para tomar con un plato de arroz de montaña y pollo de campesino con ciruelas y piñones.
Estos son los diferentes premios y puntaciones de este vino tinto:
- Guía Peñín: 2023 90/100.
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