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Abadal Franc 2021

Abadal Franc 2021

Abadal Franc 2021 es un vino tinto con coupage moderno entre las variedades de uva cabernet franc, sumoll, y tempranillo, con notas minerales típicas del cabernet. De la Denominación de origen Pla de Bages, un vino fresco y goloso.

  • Sku D00018
  • Más en Vinos Tintos
  • Bodega Abadal
  • Denominación Pla de Bages D.O.
  • Meses de Crianza 4
  • P.V.P. 0 - 10
  • Variedades Cabernet franc, sumoll, tempranillo.
  • País España
  • Zona Geográfica Catalunya
  • Variedad Principal Cabernet Franc
  • Elaboración Tradicional
  • Recipiente Barrica
  • Barrica Si
  • Bodega. Abadal
  • Crianza Semicrianza
  • Meses Crianza 1 - 11
  • Añada 2021
  • Graduación (%vol.) 14
  • Graduación (% vol) 12 - 13
  • Capacidad (cl.) 75
  • Peñín 90

Elaboración del Abadal Franc 2021:

Maceración corta, con pigeage del sombrero.

Fermentación alcohólica durante diez días a temperatura controlada de 24 °C.

Crianza de cuatro meses en barricas de roble de 225 litros, de grano fino y extrafino.

Esta es la ficha técnica del Abadal Franc 2021:

  • Pla de Bages D.O.
  • Tipo de vino: Tinto semicrianza.
  • Variedades: Cabernet franc, sumoll y tempranillo.
  • Fermentación y crianza: Crianza durante cuatro meses en barricas de roble y fermentación controlada durante diez días.
  • Grado alcohólico: 14% vol.
  • Tipos de suelo: Arcilloso y arenoso.

A continuación te dejamos la nota de cata y el maridaje de este vino tinto:

 NOTA DE CATA

  • Vista: Color rojo profundo con tonalidades lilas.
  •  Nariz: Aromas balsámicos y florales (menta, violeta y romero) y aromas de fruta roja y toffee.
  •  Boca: Goloso y fresco.

 MARIDAJE

Este vino es ideal para tomar con un plato de  arroz de montaña y pollo de campesino con ciruelas y piñones.

 

Estos son los diferentes premios y puntaciones de este vino tinto:

  • Guía Peñín: 2023 90/100.

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