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Alta Alella LANIUS 2021
EL Alta Alella LANIUS 2021 es un vino blanco con 6 meses de crianza elaborado con uva chardonnay. Con Denominación de origen Alella, un vino elegante, sedoso y con aromas minerales de la bodega Alta Alella.
- Sku D00203
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- Bodega Alta Alella
- Denominación Alella D.O.
- Meses de Crianza 6
- P.V.P. 20 - 30
- Variedades Chardonnay.
- País España
- Zona Geográfica Catalunya
- Variedad Principal Chardonnay
- Elaboración Tradicional
- Producción Ecológico, Vegano
- Recipiente Huevo cemento
- Ecológico Si
- Vegano Si
- Huevo cemento Si
- Bodega. Alta Alella
- Crianza Semicrianza
- Meses Crianza 1 - 11
- Añada 2021
- Graduación (%vol.) 14
- Graduación (% vol) 12 - 13
- Capacidad (cl.) 75
Elaboración del Alta Alella LANIUS 2021:
- Vino blanco ecológico y vegano elaborado con la variedad Chardonnay.
- Después de una selección en la mesa de selección, los racimos maceran con las pieles para obtener una mejor extracción aromática.
Esta es la ficha técnica del Alta Alella LANIUS 2021:
- Alella D.O.
- Tipo de vino: Blanco semicrianza.
- Variedades: Chardonnay.
- Producción: Ecológico y vegano.
- Fermentación y crianza: Crianza de 6 meses en huevo de cemento.
- Grado alcohólico: 14% vol.
- Tipo de suelo: Sauló (franco-arenoso).
- Altitud: 150 m - 300 m.
- Orientación: Sureste.
- Pluviometría: 600 mm/año.
A continuación te dejamos la nota de cata y el maridaje de este vino blanco:
NOTA DE CATA
- Vista: Color amarillo pajizo con reflejos dorados.
- Nariz: Aromas a fruta madura, hinojo y a piel de naranja.
- Boca: Sabor amable, sabroso, untuoso y de gran equilibrio.
MARIDAJE
Este vino es ideal para acompañar sopas y cremas, platos de pasta y tortillas.
Estos son los diferentes premios y puntaciones de este vino blanco:
- Guia Peñin 2023 - 91/100.