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Galliné 2022

Galliné 2022

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Es nuestro vino estrella y representa más del 50% de la producción total de la bodega. Es un vino joven que resulta ideal por comidas ligeras y para tomar una copa en otras horas del día fuera de las comidas.

  • Sku D00032
  • Más en Blancos
  • Bodega Gerida Viticultors
  • Denominación Conca de Barberà D.O.
  • P.V.P. 0 - 10
  • Variedades Moscat de gra petit, Parellada
  • País España
  • Zona Geográfica Catalunya
  • Variedad Principal Moscatel de grano menudo
  • Elaboración Tradicional
  • Bodega. Gerida Viticultors
  • Crianza Joven
  • Meses Crianza 0 - 0
  • Añada 2022
  • Graduación (%vol.) 12
  • Graduación (% vol) 12 - 13
  • Capacidad (cl.) 75

Para elaborar este vino, seleccionamos uva de parcelas ubicadas a la zona de Blancafort y de Poblet.

Como en todos nuestros vinos, la vendimia se realiza de forma manual con prensada a baja presión.

 

FICHA TÉCNICA

Tipo de vino: Vino blanco Joven

Variedades: Moscatel de grano menudo y Parellada

Conca de Barberà D.O.

Fermentación y crianza: Fermenta a baja temperatura y una vez acabada la fermentación el vino se mantiene en contacto con sus madres durante un período aproximado de cuatro meses.

Grado alcohólico: 12% vol.

 

NOTA DE CATA

Vista: Color amarillo pálido, con reflejos verdosos.

Nariz: En nariz es muy afrutado y recuerda a la variedad predominante, la Moscatel, acompañado de aromas y gustos cítricos.

Boca: Tiene un agradable paso por boca, con un final muy fresco.

 

MARIDAJE

Acompaña perfectamente platos de verano, pastas, ensaladas y platos de pescado.

 Gerida Viticultors somos una joven bodega creada en 2012 en Blancafort (Conca de Barberà). Lo fundamos tres socios y amigos que aportamos el 99% de la uva que utilizamos para elaborar nuestros vinos.

 Si alguien nos pregunta qué hacemos en Gerida, la respuesta es fácil: hacemos vino.

 Provenimos de familias campesinas y hasta el año 2012 nuestra uva iba destinada a las cooperativas de la zona.

 Una vez acabados nuestros estudios de vinicultura nos decidimos a reservar una parte de esta uva para empezar a hacer los productos que teníamos en mente.

 

El hecho de trabajar con nuestra uva nos permite, entre otras ventajas:

 

Tener el control total sobre el resultado final

Fijar nuestros criterios para trabajar con cuidado las viñas

Elegir las variedades óptimas para nuestros vinos

Seleccionar la producción de las mejores parcelas

Extraer todo el potencial de nuestras viñas más viejas

Realizar todos los procesos con criterios de calidad final y no de cantidad

Para realizar nuestros vinos vendimiamos por separado cada variedad de uva en su momento óptimo y realizamos todo el proceso de vinificación personalmente de forma directa.

 

En nuestra bodega elaboramos dos vinos blancos, un vino rosado y tres vinos tintos.

Como novedad, en 2018 hemos presentado dos vinos elaborados con trepat, una uva autóctona de la Conca de Barberà, con una producción limitada que irá creciendo en las próximas vendimias.

 

La producción total de la bodega es de unas 27.000 botellas

 

 

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