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Heusss Blanc 2022
- Sku D00076
- Más en Naturales
- Más en Vinos Blancos
- Bodega La Vinyeta
- Denominación Empordà D.O.
- P.V.P. 0 - 10
- Variedades Xarel·lo
- País España
- Zona Geográfica Catalunya
- Variedad Principal Xarel·lo / Pansa Blanca
- Elaboración Tradicional
- Producción Ecológico, Natural, Vegano
- Ecológico Si
- Natural Si
- Vegano Si
- Bodega. La Vinyeta
- Crianza Joven
- Meses Crianza 0 - 0
- Añada 2022
- Graduación (%vol.) 13,5
- Graduación (% vol) 12 - 13
- Capacidad (cl.) 75
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La bodega La Vinyeta con la gama de vinos Heusss dan un paso más para respetar el entorno y la naturaleza.
En el año 2002 Josep Serra i Marta Pedra empezaron con 4 hectáreas de viñas viejas en Mollet de Peralada. El 2006 construyeron la bodega, elaborando las primeras botellas apostando por una imagen joven, fresca, actual y divertida.
Recuperando la producción integral de una masía tradicional elaborando vinos, mistelas, rancios, aceites, huevos, quesos. Introduciendo el enoturismo como hilo conductor con la bodega, un proyecto de dedicación con coro y alma.
FICHA TÉCNICA
Tipo de vino: Blanco Joven
Producción: Ecológico Natural y Vegano
Variedades: Xarel·lo
Ampurdán D.O.
Fermentación y crianza:
Grado alcohólico: 13,5% vol.
NOTA DE CATA
Vista: Amarillo, reflejos limón brillante.
Nariz: Fragante, aromas francos de fruta joven, fruta fresca, cítrica, ciruela amarilla .
Boca: ligero, seco, muy agradable de por boca. La ligereza sutil, de los matices aromáticos de infusión, manzanilla, flores de montaña y la frescura de frutas jóvenes cítricas (manzana amarilla, níspero, albaricoque, piel de la misma uva).
MARIDAJE
Aliñada de tomates con queso, tártaro de salmón ahumado o atún macerados.
La Vinyeta es una empresa vinícola situada en l’Empordà (Girona).
En el año 2002 Josep Serra i Marta Pedra empezaron con 4 hectáreas de viñas viejas en Mollet de Peralada. En el 2006 construyeron la bodega, elaborando las primeras botellas apostando por una imagen joven, fresca, actual y divertida.
Recuperando la producción integral de una masía tradicional elaborando vinos, mistelas, rancios, aceites, huevos, quesos. Introduciendo el enoturismo como hilo conductor con la bodega, un proyecto de dedicación con corazón y alma.
Tiene una extensión de más de 80 hectáreas de viña propia y también trabaja con viticultores locales.
Los vinos de La Vinyeta son elaborados con variedades autóctonas de la zona, como por ejemplo la Garnacha la cariñena, el Syrah y el Moscatel.
Los vinos de La Vinyeta han recibido numerosos premios y reconocimientos nacionales e internacionales, incluyendo la Medalla de Oro en el Concurso Mundial de Bruselas.
La Vinyeta también produce aceite de oliva virgen extra, elaborado con olivas de la variedad Arbequina.
La Vinyeta es un ejemplo de éxito de las pequeñas empresas locales que han conseguido situarse al mercado nacional e internacional del vino.