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La Musa 2020
- Sku D00039
- Más en Vinos Tintos
- Bodega Vins de Pedra
- Denominación Conca de Barberà D.O.
- Meses de Crianza 12
- P.V.P. 10 - 15
- Variedades Cabernet Sauvignon
- País España
- Zona Geográfica Catalunya
- Variedad Principal Cabernet Sauvignon
- Elaboración Tradicional
- Recipiente Barrica
- Bodega. Vins de Pedra
- Crianza Crianza
- Meses Crianza 12 - 23
- Añada 2020
- Graduación (%vol.) 14,5
- Graduación (% vol) 12 - 13
- Capacidad (cl.) 75
Elaborado con viñas de hasta treinta años, suelos arcillosos, calcáreos y pobres. Se encuentran a unos 400?m de altura. Envejecimiento de 10-12 meses en barricas nuevas de roble francés.
FICHA TÉCNICA
Tipo de vino: Tinto crianza
Variedades: Cabernet Sauvignon
Conca de Barberà D.O.
Fermentación y crianza: doce meses en barricas de roble francés.
Grado alcohólico: 14,5% vol.
Tipos de suelo: arcillosos y calcáreos
Altitud: 400?m
NOTA DE CATA
Vista: Color cereza picota, capa media-alta
Nariz: expresivo, se aprecia fruta roja madura, aromas balsámicos, tostados y alguna nota especiada de pimienta negra.
Boca: En boca tiene una buena acidez aportando frescura y sutilidad. Es elegante y largo.
MARIDAJE
Indicado para acompañar tablas de embutidos, carnes rojas elaboradas, aves.
VINS DE PEDRA es un proyecto personal de Marta Pedra. Es también un reencuentro con sus orígenes. El olor de la bodega con los vinos fermentando, las manos negras teñidas de vino, el frenético ruido de las botellas cuando se etiquetan... Todas estas sensaciones son reencontradas por esta joven enóloga. El bisabuelo de Marta era enólogo en estas comarcas tarraconenses. Viajaba de bodega en bodega, probando esta tina o aquella barrica. Este aprecio por las viñas y el vino parece haberse transmitido latente y silenciosamente de generación en generación hasta llegar a Marta.
Ya de pequeña, cuando recorría las filas de cepas, sentía una emoción desbocada cuando la uva empezaba a endulzar o cuando caían las primeras hojas de otoño. Así ha sido como con el tiempo ha ido forjando su camino. Después de sumergirse entre libros de enología y viticultura y ensuciándose las manos en más de una bodega de la Conca, Marta ha hecho realidad su sueño. No tiene la bodega más bonita, ni la más grande. No tiene el glamur de otros, pero seguramente es la bodega más deseada de todos. Vins de Pedra hace decir.
En el “celleret” Marta trata los vinos como si fueran piezas únicas. Y no nos referimos sólo al contenido, el hashtag refleja año tras año la obra artística de Víctor Pedra, tío y padrino de Marta.
"Tenemos viñas poco productivas de variedades blancas, como el Macabeo y la Parellada. También tenemos de tintos, como el Trepat, el Ull de Llebre (Tempranillo) o la Garnacha."
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