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Martín Códax 2022
Martín Códax 2022 es un vino blanco joven elaborado con la variedad albariño de la D.O. Rías Baixas. Un vino fresco, equilibrado y vegano.
- Sku D00299
- Más en Vinos Blancos
- Bodega Martín Códax
- Denominación Rías Baixas D.O.
- P.V.P. 10 - 15
- Variedades Albariño.
- País España
- Zona Geográfica Galicia
- Variedad Principal Albariño
- Elaboración Tradicional
- Producción Vegano
- Vegano Si
- Bodega. Martín Códax
- Crianza Joven
- Meses Crianza 1 - 11
- Añada 2022
- Graduación (%vol.) 12,5
- Graduación (% vol) 12 - 13
- Capacidad (cl.) 75
Elaboración del Martín Códax 2022:
- Se elabora con uvas procedentes exclusivamente de parcelas seleccionadas en el "Val do Salnés", siguiendo un riguroso y esmerado proceso para garantizar su pureza varietal y la esencia tradicional de los vinos originarios de este valle.
Esta es la ficha técnica del Martín Códax 2022:
- Rías Baixas D.O.
- Tipo de vino: Blanco Joven.
- Variedades: Albariño.
- Producción: Vegano
- Fermentación y crianza: Fermentación en depósitos de acero inoxidable con control de temperatura.
- Grado alcohólico: 12,5% vol.
- Orientación: Sur-este.
- Altitud: 110 m.
A continuación te dejamos la nota de cata y el maridaje de este vino blanco:
NOTA DE CATA
- Vista: Limpio, brillante de color amarillo limón con reflejos verdosos.
- Nariz: Intensidad media con notas cítricas maduras tipo lima y mandarina. Predomina la nota floral (espino blanco, jazmín y azahar) y un fondo herbáceo tipo heno.
- Boca: Envolvente, fresco y con buen equilibrio. La retronasal recuerda la nota de la fruta cítrica madura.
MARIDAJE
Este vino es ideal para acompañar platos de mariscos, pescados, carnes blancas, arroces y quesos frescos.