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Massaluca 2021
- Sku D00058
- Más en Vinos Tintos
- Bodega Vins de Relat
- Denominación Terra Alta D.O.
- Meses de Crianza 6
- P.V.P. 0 - 10
- Variedades Garnatxa, Carinyena
- País España
- Zona Geográfica Catalunya
- Variedad Principal Garnacha
- Elaboración Tradicional
- Recipiente Barrica
- Bodega. Vins de Relat
- Crianza Semicrianza
- Meses Crianza 1 - 11
- Añada 2021
- Graduación (%vol.) 14
- Graduación (% vol) 12 - 13
- Capacidad (cl.) 75
- Peñín 87
La uva se vinifica de manera tradicional. Después de macerar y fermentar en depósitos de acero inoxidable se trasiega a barricas de roble centroeuropeo, donde reposó durante seis meses. Finalmente, se filtró y clarificó ligeramente antes del embotellado.
Elaborado con las variedades Garnacha y Cariñena, es un vino intenso y sabroso, que combina la fruta madura y la elegancia de la Garnacha con las notas de vainilla y pastelería, los chocolates y los balsámicos provenientes de su crianza de seis meses en toneles de roble centroeuropeo. Profundidad y complejidad.
FICHA TÉCNICA
Tipo de vino: Tinto semicrianza
Variedades: Garnacha y Cariñena
Terra Alta D.O.
Fermentación y crianza: seis meses en barricas de roble.
Grado alcohólico: 14,0% vol.
NOTA DE CATA
Vista: color picota oscuro con el borde violáceo y forma una lágrima tintada.
Nariz: Aromas frescos de frambuesas, fresas y moras, con toques delicados de especies y notas de chocolate y hierbas aromáticas.
Boca: fruta madura, notas especiadea y balsámicas y con un final largo, limpio y aromático.
MARIDAJE
Quesos semicurados, cordero a la brasa, fricandó, risotto.
Con una mirada en el paisaje de viñas y olivos, se levanta sigilosa la boca sur del túnel ferroviario que antiguamente comunicaba la Pobla de Massaluca y Fayón.
A finales del siglo XIX se inauguraba el cuarto viaducto ferroviario sobre el río Matarranya, que comunicaba La Pobla de Massaluca y Fayón. A día de hoy, la boca del túnel es el único testigo.
De carácter puramente “terraltí”, Massaluca evoca la esencia de La Pobla de Massaluca, municipio situado al norte de la Terra Alta, con viñas a unos cuatrocientos metros sobre el mar. Esta altura otorga un contraste térmico que favorece la maduración de la uva.
Caracterizado por un paisaje de viñas, olivos y almendros, La Pobla de Massaluca destaca también para ser el único pueblo de la comarca que está en contacto con el río Ebro - su límite septentrional lomarca el curso del río Matarranya-.
Guía Peñín: 2023 87/100