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Rialla Rosat 2022

Rialla Rosat 2022

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La “pupila” de mis ojos, una ventana para explorar

  • Sku D00013
  • Más en Rosados ,
  • Bodega Rialla
  • Denominación Terra Alta D.O.
  • P.V.P. 0 - 10
  • Variedades Garnatxa Peluda
  • País España
  • Zona Geográfica Catalunya
  • Variedad Principal Garnacha Peluda
  • Elaboración Tradicional
  • Producción Ecológico
  • Ecológico Si
  • Bodega. Rialla
  • Crianza Joven
  • Meses Crianza 0 - 0
  • Añada 2022
  • Graduación (%vol.) 13,5
  • Graduación (% vol) 12 - 13
  • Capacidad (cl.) 75
  • Peñín 85

Vendimia manual en cajas de 20 kg.; 24h en cámara de frío. Maceración pelicular de 4 horas. Fermentación a temperatura controlada entre 18 y 21°C. Batonage con sus madres durante tres meses. Clarificación con proteína de guisante.

 

Una parte de los beneficios irá destinada a la fundación “La Nineta dels Ulls”. Cuando decimos" la nineta” (la pupila)" hacemos referencia a la persona querida, aquella por quien tenemos preferencia. En general, los niños nos despiertan un sentimiento muy especial, son nuestra muñequita de los ojos. En el caso de la “Fundació la Nineta dels Ulls” quiere ser también una ventana para explorar el retinoblastoma, una enfermedad que sufren algunos niños y que se detecta entre otros por anomalías en la muñequita de los ojos.

 

FICHA TÉCNICA

Tipo de vino: Rosado Joven

Producción: Ecológico

Variedades: Garnacha Peluda

Terra Alta D.O.

 Grado alcohólico: 13,5% vol.

Tipos de suelo: Arcilloso y Calcáreo.

Altitud: 350m – 450m

Pluviometría: 400mm

 

NOTA DE CATA

 

Vista: fruta roja fresca con notas especiadas.

Nariz: Aromas a fruta roja fresca con sutiles notas especiadas.

Boca: Entrada ligera con buena acidez. Postgusto largo, voluminoso y persistente. Ligero toque amargo final.

 

MARIDAJE

 

Aliñadas, tartar de atún, arroces, embutidos, pasta, carnes blancas y salsas ligeras.

 

 

QUIÉN SOMOS?

Somos tres jóvenes viticultores apasionados del mundo vitivinícola, hemos crecido rodeados de viñas y desde muy pequeños nuestras familias nos han transmitido la pasión por el mundo del vino. Nuestro vínculo familiar es el que nos ha unido para motivarnos en el mismo proyecto.

 

Rialla, nace el 2016 con la ilusión de transformar nuestra felicidad en forma de vino.

Susanna, viticultora de toda la vida y administrativa de la empresa.

Sergi, viticultor y un trotamundos dentro el sector vitivinícola.

Y Roger, viticultor, enólogo y sumiller.

 

Queremos transmitir positividad y optimismo ante cualquier situación, mirar siempre adelante y no dejar nunca de sonreír.

 

NUESTRAS VIÑAS

Actualmente en la bodega disponemos de 80 ha. de viña propias, la mayoría garnachas, trabajamos con cuidado y respetando al máximo el medio ambiente, por eso hacemos una agricultura ecológica y sostenible desde hace cinco años.

 

Nuestras viñas, de entre 25 y 35 años, están situadas en Batea, en la Terra Alta, a 350-450m de altitud sobre el nivel del mar. Disfruta de un clima mediterráneo con influencia continental (veranos muy calurosos, frescos por las noches, e inviernos fríos) y con muy baja pluviometría (media anual de 400mm). También juegan un papel muy importante los dos vientos predominantes, el Cierzo (vientos provenientes de la península) y el Garbí (marinadas de componente Sur).

 

El suelo es arcilloso-calcáreo y muy pobre en materia orgánica, lo que nos ofrece la oportunidad de elaborar unos vinos maduros, con una gran concentración, expresividad y mineralidad y con una acidez muy bien integrada.

 

NUESTRA BODEGA

La bodega se encuentra dentro del corazón de la Terra Alta en el municipio de Batea.

Hemos transformado con mucho esfuerzo el garaje de casa nuestros padres en una bodega pequeña, práctica y encantadora, donde día tras día trabajamos para elaborar nuestros vinos.

 

 

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