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1270 a Vuit 2016
24,65€ IVA incluido
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- Sku 8437011669070
- Más en Vinos Tintos ,
- Bodega Celler Hidalgo Albert
- Denominación Priorat D.O.Q.
- Meses de Crianza 12
- P.V.P. 20 - 30
- Variedades Garnacha, cariñena, cabernet sauvignon, syrah, merlot.
- País España
- Zona Geográfica Catalunya
- Variedad Principal Garnacha
- Elaboración Tradicional
- Producción Ecológico
- Recipiente Barrica
- Ecológico Si
- Bodega. Hidalgo Albert
- Crianza Crianza
- Meses Crianza 12 - 23
- Añada 2016
- Graduación (%vol.) 15
- Graduación (% vol) 12 - 13
- Capacidad (cl.) 75
Elaboración del 1270 a Vuit 2016:
- Cosecha de la uva en cajas de 15 kg, con una cuidadosa selección de los frutos, esperando siempre el punto óptimo de maduración.
- Derrapado y chafado en la entrada a la bodega.
- Antes de embotellar el vino se realiza un filtrado muy suave y se estabiliza el sulfuroso. Una vez realizados estos pasos se procede al embotellado y posteriormente el vino tiene que reposar en la bodega durante al menos dieciocho meses.
Esta es la ficha técnica del 1270 a Vuit 2016:
- Priorat D.O.Q.
- Tipo de vino: Tinto crianza.
- Variedades: Garnacha, samsó, cabernet sauvignon, syrah y merlot.
- Producción: Ecológico.
- Fermentación y crianza: Macerado durante veinte días y criado en barricas de roble francés y americano durante doce meses.
- Grado alcohólico: 15% vol.
- Altitud: 300 m – 580 m.
A continuación te dejamos la nota de cata y el maridaje de este vino tinto:
NOTA DE CATA
Vista: Denso color carmesí.
Nariz: Aromas de grosellas negras, moras y toques minerales y de pizarra.
Boca: Su paso por boca es aterciopelado, fresco y potente.
MARIDAJE
Ideal para acompañar con un plato de cordero al curry.
Estos son los diferentes premios y puntaciones de este vino tinto:
- Guía Peñín: 2023 92/100